Skip to main content

Tak Hanya Jadi Camilan, Popcorn Juga Punya Sederet Manfaat Sehat Lho

popcorn
Ilustrasi (INT)

KABAR.NEWS - Bagi Anda penikmat film, tentu sangat akrab dengan popcorn. Yah makanan ini kerap menjadi teman setia sebagai camilan sembari menonton film favorit di bioskop kesayangan. 

Ternyata, tak hanya menjadi camilan wajib saat menonton film. Popcorn juga memiliki segudang manfaat kesehatan. Untuk mendapatkan manfaatnya popcorn organik menjadi pilihan terbaik. 

Popcorn yang terbuat dari jagung memang memiliki banyak nutrisi. Ketika biji jagung dipanaskan dalam minyak, ia berubah menjadi popcorn. Ini tidak hanya dinikmati karena rasanya, tapi juga untuk nilai nutrisinya.

Camilan populer ini telah dinikmati di seluruh dunia dan dibuat dengan berbagai cara, dengan menuangkan garam, mentega, dan karamel untuk penyedap rasa. Namun, hal ini membuatnya tidak sehat untuk dikonsumsi.

Cara terbaik untuk memakannya adalah tanpa menambahkan rasa apapun. Camilan ringan ini mengandung serat, antioksidan, vitamin B kompleks, mangan dan magnesium.

Melansir dari laman Bold Sky, berikut ini segudang manfaat kesehatan mengonsumsi popcorn:

Menurunkan berat badan

Ternyata popcorn normal hanya mengandung 30 kalori yang 5 kali lebih sedikit daripada keripik kentang berminyak. Kandungan serat dalam popcorn akan membuat seeorang merasa kenyang dan menghambat pelepasan hormon kelaparan. Kandungnan lemak jenuhnya juga sangat rendah.

Menurunkan tingkat kolesterol

Popcorn mengandung serat yang bisa menghilangkan kelebihan kolesterol dari dinding pembuluh darah dan arteri, sehingga mengurangi keseluruhan kadar kolesterol Anda. Ini juga dapat membantu menurunkan kemungkinan kondisi kardiovaskular seperti serangan jantung dan stroke.

Memperbaiki pencernaan

Popcorn adalah biji utuh yang mengandung endosperm, kuman dan dedak. Brondong jagung ini mengandung semua serat yang bisa membantu mengobati pencernaan. Ini membantu buang air besar (BAB) yang tepat dan akan mencegah sembelit.

Mengontrol gula darah

Popcorn memiliki jumlah serat yang cukup banyak, ini mengatur pelepasan dan pengelolaan kadar gula darah dan insulin. Ini akan menjaga kadar gula darah sehingga mencegah diabetes. Jadi, meningkatkan asupan popcorn organik untuk mencegah diabetes.

Mencegah kanker

Popcorn mengandung sejumlah besar senyawa poli-fenolik, salah satu jenis antioksidan lebih kuat yang dapat Anda masukkan ke dalam tubuh Anda. Antioksidan adalah zat pertahanan kuat yang bisa menghilangkan radikal bebas.

Mendukung pertumbuhan tulang sehat

Kandungan sejumlah mangan pada popcorn bisa membantu membangun dan memelihara tulang yang sehat dan padat. Mangan membantu untuk mendukung struktur tulang dan melindungi terhadap osteoporosis, arthritis dan osteoartritis.
 

 

loading...